Cookie s goji, ořechovým máslem a hruškou

Máme pro Vás recept na rychlou svačinku nebo třeba na netradiční vánoční cukroví. Cookie ze samých svělých ingrediencí. Tak vyzkoušejte a přejeme dobrou chuť.

Suroviny 

• 1 odměrka vanilkového proteinu
• 3 polévkové lžíce kokosové mouky
• 2 polévkové lžíce ořechového másla
• 1 polévková lžíce javorového sirupu
• 1 polévková lžíce dýňového koření
• 1 čajová lžička skořice
• 100 ml neslazeného mandlového mléka
• ořechové máslo, hruška, goji na dochucení a ozdobení

Postup

Nejdříve si předehřejeme troubu na 180°C.

Suché ingredience nasypeme do misky a promícháme. V druhé misce si smícháme

tekuté ingredience a směs vlijeme do suchých. Těsto důkladně propracujeme

rukama a vytvoříme velkou cookie nebo malé cookies, které dáme na plech vyložený pečícím papírem.

Necháme péct cca 15 minut, před podáváním dozdobíme pokrájenou hruškou, ořechovým krémem a plody goji a můžeme podávat!

20. 11. 2018