Vločky jako nejlepší zdroj energie
Ovsené, špaldové a quinoa vločky sú v našej ponuke skôr ako povinnosť :).
Milujeme ich v našich Zdravých raňajkách so superpotravinami, alebo si ich pripravujeme samostatne podľa svojej fantázie – s čertvým ovocím, kokosovými chipsmi , acai, rastlinným mliekom alebo jogurtom.
A prečo toto všetko? Okrem toho, že výborne chutia, majú aj veľa výživových predností .
Quinoa vločky
Quinoa vločky sa chuťovo prispôsobia ostatným ingredienciám. Quinoa je nutričná bomba . Obohatí váš jedálniček pri redukčnej diéte aj keď ste vegetariáni alebo vegáni. Navyše je vhodná aj pre ľudí s celiakiou .
Má vysoký obsah bielkovín, obsahuje množstvo vitamínov a ešte navyše je významným zdrojom minerálov ako vápnik, železo, draslík, zinok a horčík. Vďaka vysokému percentu vlákniny je ľahko stráviteľná . Obsahuje tiež široké spektrum živín, ako je tiamín, riboflavín, kyselina listová, beta-karotén a vitamín C. Možno práve preto je tiež často označovaná ako superpotravina.
Špaldové vločky
Špaldové vločky – špalda je ľahko stráviteľná , stimuluje imunitný systém a je bohatá na minerály a vitamíny. Z vitamínu hlavne vitamín B17, ten je vysoko cenený pre svoju antioxidačnú vlastnosť a má protirakovinové pôsobenie. Ďalšie výživovo zaujímavé látky v špalde sú vitamín B1, B3, mangán, draslík, vápnik, železo, fosfor, bielkoviny, nenasýtené mastné kyseliny, vláknina a ďalšie. Špaldové vločky obsahujú lepok.
Ovsené vločky
Ovsené vločky majú veľa pozitívnych vlastností a môžu vám pomôcť ako so skvalitnením vašej stravy, tak aj s tvarovaním vašej vysnívanej postavy. V tomto vynikajúcom zdroji energie sa totiž skrýva 66% sacharidov, 16% bielkovín, 7% tuku a tiež 12 – 14% vlákniny . Zároveň predstavujú zdroj vitamínov aj minerálov, kyseliny listovej.
Vločky disponujú vysokým obsahom železa , ktorý je takmer rovnako vysoký ako u mäsa. Chutný pokrm z ovsených vločiek vám tiež dodá množstvo dôležitých minerálnych látok - nájdete v nich vápnik, draslík, fosfor, horčík, zinok, meď a mangán.
Ovsené vločky pomáhajú pri črevných a žalúdočných ťažkostiach, poruchách trávenia, posilňujú imunitný systém, tlmia zvýšenú činnosť štítnej žľazy. Pozitívnych účinkov je naozaj celý rad.
(Lucia Štiková)
07. 07. 2020