NUTTY Mandle lúpané SUPREME no.1 NATURAL
NUTTY Mandle lúpané SUPREME no.1 NATURAL
Mandle sú najrozšírenejšie orechy na trhu. Tie naše pochádza z Kalifornie, konkrétne z údolia Sacramenta.
Mandle si zamilujete pre ich jemnú krémovú chuť. Vyznačujú sa vysokým obsahom bielkovín a zdravých tukov. Odporúčame napríklad vyskúšať domácu výrobu rastlinného mlieka práve z týchto našich mandlí.
- Vysoká nutričná hodnota, výborný zdroj zdravých mononenasýtených a polynenasýtených tukov
- Blanšírovaná - lúpaná verzia, jemná krémová chuť
- Trieda Supreme (US No. 1)
- Prirodzený obsah vápnika, horčíka a draslíka
- Bez pridanej soli
- Zipsový uzáver obalu pre udržanie čerstvosti a možnosti pohodlného znovuotvorenie
Nie je mandle ako mandle. Chuť totiž závisí od odrody. Mandle pochádzajúci z USA sa delia do dvoch skupín, a to Nonpareil a Carmel. Ďalej sa môžete stretnúť s názvom Valencia, tie však pochádza zo Španielska a podliehajú úplne iným pravidlám triedenia.
mandle Nonpareil
Jedna z najobľúbenejších odrôd. A niet divu! Majú sladkú krémovú chuť. Sú svetlohnedej farby s tenkou šupkou a hladkým povrchom. Vďaka tomu sa dobre blanšírujeme a ďalej spracovávajú. Právom sa im prezýva "kráľovskej mandle".
mandle Carmel
Oproti predchádzajúcej odrode sú menšie a majú vráskavý povrch. Sú jemne chrumkavé a majú krémovú chuť typickú pre mandle.
Tu však triedenie nekončí! Ďalej sa potom jednotlivé druhy delia podľa veľkosti a obchodných tried. Veľkosť sa značí podľa toho, koľko kusov mandlí sa zmestí do jednej unce (cca 28 gramov). Nájsť teda môžete označenie napr. 18/20, 20/22, 23/25, 25/27 atď. Znamená to, že sa do jednej unce vojde 18-20 ks mandlí. Čím menšie číslo, tým sú mandle väčšie.
Posledným kritériom pre triedenie mandlí sú obchodné triedy. V nich sa mandle triedi do 7 skupín podľa kvality. Meria sa typický mandľový tvar, neporušenosť šupiek a úlomky.
| Názov | |
| 1. trieda | US Fancy |
| 2. trieda | US Extra No. 1 |
| 3. trieda | US No. 1 (Supreme) |
| 4. trieda | US Select sheller run |
| 5. trieda | US Standard sheller run |
| 6. trieda | US No. 1 whole & broken |
| 7. trieda | US No. 1 pieces |
A ktoré mandle teda vlastne nájdete u nás? Sú to mandle Supreme s označením 23/25.
Odporúčame mandle pridať do smoothie alebo jogurtu. Výborné sú i len ako desiata v priebehu celého dňa. Odporúčame ďalej na varenie, pečenie alebo do vlastného mixu s ostatnými orieškami a sušeným ovocím.
Zloženie:
100% mandle blanšírované
Nutričné hodnoty NUTTY Mandle lúpané SUPREME no.1 NATURAL
| Nutričné hodnoty | ve 100g | v 1 dávke |
| Energetická hodnota | 2698 kJ / 645 kcal | |
| Tuky | 55,8 g | |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 4,4 g | |
| Sacharidy | 6,5 g | |
| z toho cukry | 4 g | |
| Vláknina | 7,4 g | |
| Bielkoviny | 25,5 g |
Vlastnosti produktu NUTTY Mandle lúpané SUPREME no.1 NATURAL
| Obsah balenia | 300 g / 500 g / 1 kg / 3x 1 kg |
| Krajina pôvodu | Kalifornia, USA |
| Výrobca | NUTTY |
| Zloženie | 100% mandle blanšírované |
| Minimálna trvanlivosť do | uvedené na obale |
