NATURAL Múka cícerová 500 g

Múka cícerová je vyrobená z mletých sušených cícerov, čo je druh hrachu známy svojou vysokou výživovou hodnotou a širokým spektrom zdravotných výhod. Cícer je bohatý na bielkoviny, vlákninu, vitamíny a minerály, čo z nej robí obľúbenú potravinu v mnohých kultúrach po celom svete.

Tu sú niektoré kľúčové vlastnosti a výhody múky cícerovej:

1. Bezlepková: Múka cícerová je bezlepková, čo z nej robí vhodnú alternatívu pre ľudí trpiacich celiakiou alebo majúci citlivosť na lepok.

2. Vysoký obsah bielkovín: Cícer je bohatý na bielkoviny, a tak aj múka vyrobená z cícera je významným zdrojom rastlinných bielkovín. To je najmä prospešné pre vegetariánov a vegánov, ktorí hľadajú alternatívy k živočíšnym bielkovinám.

3. Vysoký obsah vlákniny: Cícer je bohatý na vlákninu, ktorá podporuje zdravé trávenie a pomáha udržiavať pocit sýtosti. Konzumácia potravín bohatých na vlákninu môže tiež pomôcť znižovať hladinu cholesterolu a podporovať zdravé hladiny cukru v krvi.

4. Vysoký obsah železa a vápnika: Cícer obsahuje tiež veľa železa a vápnika, dva dôležité minerály pre zdravie kostí a krvného obehu.

5. Nízky glykemický index: Cícer má nízky glykemický index, čo znamená, že konzumácia potravín vyrobených z cícera môže pomôcť udržiavať stabilnú hladinu cukru v krvi.

6. Príjemná chuť a textúra: Múka cícerová má charakteristickú orechovú chuť a môže byť použitá na prípravu rôznych pokrmov, vrátane pečiva, placky alebo polievok.

Múka cícerová prináša do vašej stravy mnoho výhod a obohacuje vaše recepty o nutričnú hodnotu.