NUTTY Bulgur pšeničný 500 g

Bulgur je vďačnou a na prípravu nenáročnou surovinou. Niekto si môže bulgur pliesť s kuskusom. Vzhľad je síce podobný, ale príprava aj chuť sa líšia. Kuskus je typom guľatej krupice, bulgur sú pšeničné krúpy z predvarenej nalámanej pšenice.

Môžete si ho vychutnať napríklad v podobe rizota, prílohy, musaky či typického šalátu tabouleh 

Má príjemnú obilnú vôňu a sladkú orieškovú chuť. Hodí sa do rizôt, plniek, polievok, šalátov alebo kaší.

Stále častejšie sa spomína v súvislosti so zdravou výživou. Okrem vlákniny obsahuje veľké množstvo vitamínov a navyše sa dá ľahko kombinovať so zeleninou. Možno ho pripraviť aj v sladkých verziách. Hodí sa k nemu, škorica, hrozienka, med a rôzne druhy ovocia.

Jeho príprava je rôzna, my odporúčame variť 2 minúty v mierne osolenej vode. Na 1 diel bulguru 2 diely vody. Po 2 minútach varenia ho necháme dôjsť 15 min pod pokrievkou.

• Zipsový uzáver obalu na udržanie čerstvosti a možnosti pohodlného znovuotvorenia

Zloženie: 100% pšeničný bulgur