Arašidové hviezdičky

By MARUŠKAVEG Počet přečtení

2100×

ARAŠÍDOVÉ HVIEZDIČKY

Patrí medzi druhy vianočných cukroviniek, ktoré nepotešia iba chuťové poháriky, ale potešia nás aj pohľadom. Navyše nemusí to byť iba hviezdičky, ale ľubovoľný tvar, na ktorý máme doma vykrajovač. Veľmi rýchle, nenáročné cukrovinky, ktoré poteší určite všetkých milovníkov čokoládovo-orieškových chutí.

Na recept budete potřebovat (20 ks hvězdiček)

150 g arašidové múky
150 g datlí
75 g kakaa
30 ml javorového sirupu
40 g kokosového oleja
chocotela na slepení
čokoláda a arašidová múka na zdobenie

POSTUP:
Datle si aspoň na pol hodiny namočíme do vody. Potom scedíme, pridáme do mixéra spoločne s arašidovou múkou, kakaom, javorovým sirupom a kokosovým olejom. Mixujeme, kým hmota nezačne držať pri sebe.

Hmotu rozvaľkáme na placku a vykrajujeme hviezdičky, v niektorých môžeme vykrojiť aj malú hviezdičku. Dáme na rovnú podložku a vložíme na hodinu do mrazničky.

Hviezdičky potom zlepujeme chocotelom a opäť necháme aspoň pol hodiny chladiť v chladničke/mrazničke. Čokoládu si rozpustíme vo vodnom kúpeli a hviezdičky v nej máčame, môžeme tiež posypať arašidovou múkou. Skladujeme v chladničke.