NUTTY Červená repa mletá sušená 50 g
Červená repa je zásobárňou biologicky aktívnych látok.
- z minerálnych látok: Ca, K, Mg, Na, P
- zo stopových prvkov: jód, kremík, mangán, meď
- zinok: Zn nevyhnutný pre funkciu imunitného systému
- z vitamínov: A, C, E, B1, B2, B3, B6, B12, β-karotén, vitamín P
- železo: Fe potrebné pri poruchách krvotvorby - anémii
- kremík: Si má vplyv na pevnosť väzivových tkanív a tvorbu nových
- kyselina listová: má antianemické účinky, spoločne so železom je dôležitá pre rozvoj červených krviniek, erytrocytov.
- betanín: radiaca sa medzi betalainy, ktoré fungujú ako antioxidanty, s protizápalovým a detoxikačným účinkom na tkanivá, bránia kôrnateniu tepien.
Zdravotné účinky:
- podporuje činnosť pečene
- povzbudzuje činnosť žalúdka a tvorbu žlče
- má močopudné účinky
- aktivuje tvorbu červených krviniek
- zbavuje čreva jedovatých látok
- odstraňuje zápchu
- dodáva pružnosť a lesk pleti, vlasom a nechtom
Použitie: polievky, omáčky, smoothie, raňajkové kaše, ako farbivo cestovín, do majonéz, nátierok
Popis: mletá sušená buľva koreňovej zeleniny
Môže spôsobiť zafarbenie stolice.
1 kg červenej repy zodpovedá cca 6 kg červenej repy v čerstvom stave.