HALLOWEEN LÍVANCE (mini)

By MARUŠKAVEG Počet přečtení

195×

Potrebujeme:

(4 porcie/16 ks)

200 g pečenej tekvice (300 g surovej)

350 ml ovseného mlieka

2 pl javorového sirupu

200 g špaldovej múky

½ balenia kypriaceho prášku

1 článok mletej škorice

olej na vyprážanie

na kakaové cesto - stačí pridať 1 pl kakaa a 1 pl sójového mlieka

na servírovanie

orieškové maslo ja mala Mandlové s kokosom

obľúbené ovocie, napríklad čučoriedky

Postup:

Tekvicu očistíme, vydlabeme a nakrájame na kocky. Pečieme do mäkka a necháme vychladnúť. Rozmixujeme s ovseným mliekom a javorovým sirupom. V mise zmiešame pohánkovú múku, kypriaci prášok a mletú škoricu. Prilejeme tekvicové pyré a zmiešame v hladké cesto. Rozpálenú panvičku potrieme olejom a dávkovačiek tvoríme mini lievance, ktoré opečieme z oboch strán.

Ak chceme tvoriť halloweenské lievance, časť cesta si zafarbíme kakaom a dáme do druhého tvorítka. Najskôr na panvicu namaľujeme tmavým cestom to, čo chceme a keď cesto zaschne, zalejeme tekvicovým cestom.

Servírovať môžeme s orieškovým maslom a čerstvým ovocím.