Úvod / Magazín

Mrkvový krém

(4 porcie)

2 pl rastlinného olej

2 cibuľa

1 kg mrkvy

1 plechovka varené cícer

1 plechovka kokosového mlieka

2 pl Bujony orient

1 l vody

 

Na servírovanie:

pečený cícer a mrkva

semienka, oriešky

pečivo

mrkvovy krem1

 

Postup:

Vo väčšom hrnci si na oleji opečieme nakrájanú cibuľu, potom očistenú a nakrájanú mrkvu. Krátko opečieme, potom pridáme prepláchnutú varenú cícer, kokosové mlieko, bujónku orient a zalejeme vodou. Varíme aspoň 20 minút.

Medzitým si môžeme upiecť cícer a mrkvu na servírovanie. Stačí len premiešať s olejom a korením a dať do rúry alebo teplovzdušnej fritézy.

Polievku potom dohladka rozmixujeme a podávame s pečenou mrkvou, cícerom, prípadne pečivom.

 

21. 01. 2025

Dalšie články

Jak správně vybrat guarana tablety?

Na českém trhu můžete zakoupit nepřeberné množství tohoto tělo a mysl povzbuzujícího doplňku…

Dýňové lívance

Máme pro vás recept na skvělé dýňové lívance. INGREDIENCE: • 4 polévkové lžíce ovesných vloček•…

Sušené plody - istota v zimnom období

Popularita sušených plodov sa v posledných rokoch šplhá tak vysoko, že už môže zdatne konkurovať…