Čo robí Bujónku inú ako bežné bujóny?
Vyzerá ako vývar, chutí ako vývar - ale rozhodne to nie je obyčajný bujón.
Väčšina bežne dostupných bujonov je zložená hlavne zo soli, aróm, zvýrazňovačov chuti a zahusťovadiel.
Bujónka ide…
Články označené štítkom: Bujónka
RISOTTO s pečenými paprikami
Potrebujeme:
(4 porcie)
4 papriky
4 cibuľa
2 pl oleja
250 g ryže Arborio
2 pl Bujony orient
0,8 l vody
0,2 l bieleho vína
1 článok soli
Na servírovanie:
pečená paprika, orechy, opečený…
Cviklové krúpoto
Potrebujeme:
300g krúp
450g predvarenej červenej repy
1 veľká biela cibuľa (nadrobno nakrájaná)
2 strúčiky cesnaku
olivový olej
2 ČL mletého čierneho korenia
štipka soli
100 ml bieleho…
Prečo práve Bujónka?
Bujónka je skvelá, jemná pasta vyrobená iba z kvalitných surovín.
Z mäsa zo slovenských fariem, čerstvej zeleniny, byliniek, olivového oleja, korenia a soli. Jej použitie sa medze nekladú. Bujón…
Grilované zeleninové špízy
Potrebujeme:
1 baklažán
1 cuketa
1 cesnak
2 šalotky
1 veľká červená paprika
Marináda:
2 PL paprika/ chilli bujónka/ prípadne môžete použiť akúkoľvek
olivový olej
čierne mleté…
Cestoviny z jedného hrnca
Potrebujeme:
2 pl olej,
1 cibuľa,
1 pl sladkej papriky,
1 žltá paprika,
1 červená paprika,
1 plechovka drvených paradajok,
hrsť kešu orechov,
3-4 pl Bujonky - paprika a chilli,
0,6 l…
Cuketové krúpoto
Cuketových receptov nie je nikdy dosť, a preto mám pre vás recept na cuketové krúpoto z jedného hrnca.
Na 2 porcie budete potrebovať
2 pl repkového oleja
1 cibuľa
2 strúčiky cesnaku
1 čl…
Hlivová omáčka
Sezóna húb je v plnom prúde, a tak si poďte vyskúšať túto skvelú hlivovú omáčku. Recept si zamilujete rovnako ako my.
Na 2 porcie budete potrebovať
2 pl repkového oleja
1 cibuľa
½ čl. mletej…
Autori
#Tagy
